Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de feijão cozido (com caldo) batido no liquidificador

• 3 colheres (sopa) de óleo

• 1 cebola pequena picadinha

• 2 dentes de alho picadinhos

• 3 talos de cebolinha verde picados

• Farinha de mandioca torrada

• Sal e pimenta-do-reino

• Torresmos para decorar

Modo de preparo

1. 1. Faça um refogado com o óleo, a cebola, a cebolinha, o alho, sal e pimenta. Junte o feijão batido e deixe ferver um pouco.

2. 2. Acrescente farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre, até atingir a consistência desejada. Sirva decorado com torresmos.